![](https://www.snami62.ru/wp-content/uploads/2018/03/ragu.jpeg)
- Говядина 700 гр
- Лук 2 шт
- Морковь 1шт
- Баклажаны 3 шт
- Болгарский перец 3 шт
![](https://www.snami62.ru/wp-content/uploads/2018/03/pertsy.jpg)
- Шампиньоны 4 шт
- Помидоры 3 шт.
Накрываем наше блюдо крышкой и тушим в течение 40-45 минут. За это время под крышкой произойдёт волшебство: вкус всех овощей соединиться с мясом, а оно в свою очередь пропитается сочными овощами. Принятого аппетита.